Résultats de la recherche - Jeantet, Romain (1970-....)

  • Résultat(s) 1 - 11 résultats de 11
Affiner les résultats
  1. 1
    Génie des procédés appliqué à l'industrie laitière /

    Génie des procédés appliqué à l'industrie laitière / par Jeantet, Romain (1970-....), Roignant, Michel, Brulé, Gérard (1943-....)

    Publié 2001
    Livre

    Ajouter aux favoris
    Enregistré dans:
  2. 2
    Initiation à la technologie fromagère /

    Initiation à la technologie fromagère / par Mahaut, Michel (19..-....), Jeantet, Romain (1970-....), Brulé, Gérard (1943-....)

    Publié 2000
    Livre

    Ajouter aux favoris
    Enregistré dans:
  3. 3
    Fondements physicochimiques de la technologie laitière /

    Fondements physicochimiques de la technologie laitière / par Croguennec, Thomas (19..-....), Jeantet, Romain (1970-....), Brulé, Gérard (1943-....)

    Publié 2008
    Livre

    Ajouter aux favoris
    Enregistré dans:
  4. 4
    Les poudres laitières et alimentaires : techniques d'analyse /

    Les poudres laitières et alimentaires : techniques d'analyse / par Schuck, Pierre (19..-....), Dolivet, Anne (19..-....), Jeantet, Romain (1970-....)

    Publié 2012
    Livre

    Ajouter aux favoris
    Enregistré dans:
  5. 5
    Modélisation en génie des procédés par analyse dimensionnelle : méthode et exemples résolus /

    Modélisation en génie des procédés par analyse dimensionnelle : méthode et exemples résolus / par Delaplace, Guillaume (19..-....), Loubière, Karine (1975-....), Ducept, Fabrice, Jeantet, Romain (1970-....)

    Publié 2014
    Livre

    Ajouter aux favoris
    Enregistré dans:
  6. 6
    Dimensional analysis of food processes /

    Dimensional analysis of food processes / par Delaplace, Guillaume (19..-....), Loubière, Karine (1975-....), Ducept, Fabrice, Jeantet, Romain (1970-....)

    Publié 2015
    Livre

    Ajouter aux favoris
    Enregistré dans:
  7. 7
    Les produits industriels laitiers /

    Les produits industriels laitiers / par Mahaut, Michel (19..-....), Jeantet, Romain (1970-....), Schuck, Pierre (19..-....), Brulé, Gérard (1943-....)

    Publié 2000
    Livre

    Ajouter aux favoris
    Enregistré dans:
  8. 8
    Les produits laitiers /

    Les produits laitiers / par Jeantet, Romain (1970-....), Croguennec, Thomas (19..-....), Mahaut, Michel (19..-....), Schuck, Pierre (19..-....), Brulé, Gérard (1943-....)

    Publié 2008
    Livre

    Ajouter aux favoris
    Enregistré dans:
  9. 9
    Science des aliments : biochimie, microbiologie, procédés, produits.

    Science des aliments : biochimie, microbiologie, procédés, produits.

    Publié 2006
    Livre

    Ajouter aux favoris
    Enregistré dans:
  10. 10
    Science des aliments : biochimie, microbiologie, procédés, produits.

    Science des aliments : biochimie, microbiologie, procédés, produits.

    Publié 2007
    Livre

    Ajouter aux favoris
    Enregistré dans:
  11. 11
    Science des aliments : biochimie, microbiologie, procédés, produits.

    Science des aliments : biochimie, microbiologie, procédés, produits.

    Publié 2006
    Accéder au texte intégral
    Électronique eBook

    Ajouter aux favoris
    Enregistré dans:

Outils de recherche: