Ressources vivrières et choix alimentaires dans le bassin du lac Tchad /

Ressources vivrières et choix alimentaires dans le bassin du lac Tchad /

Ce XIe colloque du réseau de recherche pluridisciplinaire Méga-Tchad traite du thème de l’alimentation dans une région très contrastée, tant du point de vue des sociétés qui la composent que des contextes écologiques, économiques et politiques. Au-delà de la prise en compte des besoins vitaux des ho...

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Détails bibliographiques
Auteurs principaux : Arditi, Claude (Auteur), Baroin, Catherine (1947-....; anthropologue africaniste) (Auteur), Beek, Walter E. A. van (19..-....) (Auteur), Bernus, Edmond (1929-2004) (Auteur), Boutrais, Jean (1941-....; géographe) (Auteur), Bricas, Nicolas (1960-....) (Auteur), Clanet, Jean-Charles (1945-....) (Auteur), Dagou, Paboung (Auteur), Djeumene, Paul (Auteur), Dounias, Edmond (19..-....) (Auteur), Dury, Sandrine (Auteur), Duteurtre, Guillaume (1969-....) (Auteur), Edjenguèlè, Mbonji (1954-....) (Auteur), Essomba, Jean-Marie (Auteur), Froment, Alain (1952-....) (Auteur), Garine, Eric (19..-....) (Auteur, Directeur de la publication), Garine, Igor de (1931-....) (Auteur), Gelbert, Agnès (Auteur), Gonne, Sobda (Auteur), Kedeu, Passinring (Auteur), Kokou, Kouami (Auteur), Langlois, Olivier (1965-....; archéologue) (Auteur, Directeur de la publication), Lesur, Joséphine (1977-....) (Auteur), Luxereau, Anne (19..-....) (Auteur), Lyebi-Mandjek, Olivier (Auteur), Magrin, Géraud (1972-....) (Auteur), Mathieu, Bertrand (1972-....; ingénieur agronome) (Auteur), Mbaye, Ngaressem Gotlob (Auteur), Mbayhoudel, Koumaro (1955-....) (Auteur), Moussa, Aboubakar (Auteur), Muller, Jean-Claude (1936-....) (Auteur), Mustapha, Mahamat Ali (Auteur), Ngar-Odjilo, Marabe (1960-....) (Auteur), N’Gaba, Souleyman Elhadj (Auteur), Mian Oudanang, Koussou (1959-...) (Auteur), Perrot, Nathalie (Auteur), Raimond, Christine (1968-....; géographe) (Auteur, Directeur de la publication), Roulon-Doko, Paulette (Auteur), Ruelland, Suzanne (Auteur), Seignobos, Christian (19..-....) (Auteur), Tchotsoua, Michel (Auteur), Teyssier, André (Auteur), Tourneux, Henry (1946?-....) (Auteur), Wolf, Judith de (Auteur)
Format : Électronique eBook
Langue :français
Publié : Montpellier : IRD Éditions. 2013.
Paris : IRD Éditions : Prodig Éditions,
Sujets :
Alimentation > Société > Tchad, Bassin du lac.
Plantes comestibles > Anthropologie.
Aliments > Approvisionnement > Tchad, Bassin du lac.
Horticulture vivrière > Tchad, Bassin du lac.
Boissons > Fonctions sociales > Tchad, Bassin du lac.
Accès en ligne :Ressources vivrières et choix alimentaires dans le bassin du lac Tchad
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https://budistant.univ-nantes.fr/login?url=http://books.openedition.org/irdeditions/1603

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