Etude d'une filière au service d'une viande de qualité : le label rouge boeuf limousin blason prestige
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Format : | Thèse ou mémoire |
Langue : | français |
Titre complet : | Etude d'une filière au service d'une viande de qualité : le label rouge boeuf limousin blason prestige / Isabelle André; sous la dir. de Louis Lorvellec |
Publié : |
[S.l.] :
[s.n.]
, 1997 |
Description matérielle : | 68 f. + annexes |
Note de thèse : | Mémoire DESS : Droit de l'agro-alimentaire : Nantes : 1997 |
Sujets : |
Notes : | Bibliogr. f. 65-66 |
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