L'Esprit des protéines : histoire et philosophie biochimiques

L'Esprit des protéines : histoire et philosophie biochimiques

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Détails bibliographiques
Auteur principal : Debru Claude (Auteur)
Format : Livre
Langue : français
Titre complet : L' Esprit des protéines : histoire et philosophie biochimiques / Claude Debru
Publié : Paris : Hermann , DL 1983
Description matérielle : 1 vol. (XV-365 p.)
Sujets :
Biochimie
BIOCHIMIE > HISTOIRE
Protéines
Biochimie > Orientation
Biologie moléculaire > Histoire
Description
Bibliographie : Bibliogr. p. 331-351 . Index
ISBN : 2-7056-5952-8