Détails bibliographiques
Autres auteurs : |
Aymard Maurice
(Directeur de publication),
Grignon Claude
(Directeur de publication),
Sabban Françoise
(Directeur de publication) |
Format : |
Livre |
Langue : |
français |
Titre complet : |
Le temps de manger : alimentation, emploi du temps et rythmes sociaux / sous la dir. de Maurice Aymard, Claude Grignon, Françoise Sabban |
Publié : |
Paris :
Ed. de la Maison des sciences de l'homme
, DL 1994
Institut national de la recherche agronomique
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Description matérielle : |
1 vol. (VII-326 p.) |
Sujets : |
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