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L'huître, le biologiste et l'ostréiculteur : lectures entrecroisées d'un milieu naturel
| Auteur principal : | |
|---|---|
| Format : | Thèse ou mémoire |
| Langue : | français |
| Titre complet : | L' huître, le biologiste et l'ostréiculteur : lectures entrecroisées d'un milieu naturel / Véronique Van Tilbeurgh |
| Publié : |
Paris :
l'Harmattan
, 1994 |
| Description matérielle : | 248 p |
| Collection : | Logiques sociales ; 1994 |
| Note de thèse : | Texte remanié de : Thèse d université : Sociologie : Paris 10 : 1993 ; Natures cultivées et cultures naturelles, l'huître des uns et des autres |
| Sujets : |
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