Description: Vaches d'Europe

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Détails bibliographiques
Auteurs principaux :	Guesdon Jean-Claude (Auteur), Chotteau Philippe (Auteur), Kempf Martine (Auteur)
Autres auteurs :	Daul Joseph (Préfacier)
Format :	Livre
Langue :	français
Titre complet :	Vaches d'Europe : lait et viande, aspects économiques / Jean-Claude Guesdon, Philippe Chotteau, Martine Kempf; préface de Joseph Daul
Publié :	Paris : Institut de l'élevage , DL 1995 Economica
Description matérielle :	1 vol. (X-245 p.)
Collection :	Collection Economie agricole & agro-alimentaire
Sujets :	Élevage > Europe Vaches > Pays de l'Union européenne Industrie laitière > Pays de l'Union européenne Boeuf (viande) > Industrie et commerce > Pays de l'Union européenne