De vaches et d'hirondelles : grands éleveurs et paysans saisonniers au Mexique

De vaches et d'hirondelles : grands éleveurs et paysans saisonniers au Mexique

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Détails bibliographiques
Auteur principal : Léonard Éric
Format : Thèse ou mémoire
Langue : français
Titre complet : De vaches et d'hirondelles : grands éleveurs et paysans saisonniers au Mexique / Éric Léonard
Publié : Paris : Éd. de l'ORSTOM , 1995
Description matérielle : 325 p.-[4] p. de pl. en coul
Collection : Collection À travers champs (Paris) ; 1995
Note de thèse : Texte remanié de : Th. doct. : Paris, Inst. natl. agron. : 1995
Sujets :
Propriété foncière > Mexique > Michoacán de Ocampo
Élevage extensif > Mexique (centre)
Développement rural > Mexique
Paysannerie > Mexique > Histoire
Réforme agraire > Mexique > Histoire
Agriculture > Mexique > Histoire
Élevage > Mexique
Mexique (centre) > Conditions rurales
Mexique > conditions rurales
Description
Notes : En appendice, choix de documents
Bibliographie : Bibliogr. p. 246-259
ISBN : 2-7099-1260-0