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Le Lait et la raison marchande : Essais de sociologie économique
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| Auteur principal : | |
|---|---|
| Format : | Livre |
| Langue : | français |
| Titre complet : | Le Lait et la raison marchande : Essais de sociologie économique |
| Publié : |
Rennes :
Presses universitaires de Rennes
, 1996 |
| Description matérielle : | 205 p. |
| Collection : | Collection Des sociétés |
| Sujets : |
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