Affichage MARC: Methods in carbohydrate chemistry

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Autres auteurs :	BeMiller James Noble (Éditeur scientifique), Manners David J. (Éditeur scientifique), Sturgeon Robert J. (Éditeur scientifique)
Format :	Livre
Langue :	anglais
Titre complet :	Methods in carbohydrate chemistry. 10, Enzymic methods / Ed. James N. BeMiller; Ass. ed. David J. Manners, Robert J. Sturgeon; Consulting ed. Roy L. Whistler
Publié :	New-York : Wiley , 1994
Description matérielle :	xvii-332 p.
Sujets :	Glucides


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