Le vignoble du Languedoc méditerranéen et du Roussillon : étude comparative d'un vignoble de masse

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Auteur principal : Galtier Gaston (Auteur)
Collectivité auteur : Université de Paris 1896-1968 Faculté des lettres (Organisme de soutenance)
Format : Thèse ou mémoire
Langue : français
Titre complet : Le vignoble du Languedoc méditerranéen et du Roussillon : étude comparative d'un vignoble de masse / Gaston Galtier,...; [sous la dir. de Claude Goyard]
Publié : Montpellier : Édition Causse, Graille & Castelnau , 1958
Description matérielle : 3 vol. (484 p.-6 f. dépl. ; 353 p.-1 f. dépl. ; 317 p.-4 f. dépl.)
Note de thèse : Thèse de doctorat : Lettres : Paris : 1958
Comprend : Les conditions et les techniques - vol. 1
L' Influence du vignoble sur l'homme dans le Languedoc méditerranéen et le Roussillon - vol. 2
Les autres vignobles de masse - vol. 3
Sujets :
Description
Bibliographie : Bibliogr. à la fin des chapitres