L'homme et les plantes cultivées
La domestication ne s arrête pas à la seule relation que l homme entretient depuis des millénaires avec les animaux, mais elle comprend aussi celle, plus complexe et beaucoup plus ancienne, qu il a avec les plantes. Confronté dès l origine au monde végétal qu il craignait et respectait, poussé par d...
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Format : | Livre |
Langue : | français |
Titre complet : | L' homme et les plantes cultivées / André G. Haudricourt et Louis Hédin; préf. de Michel Chauvet |
Publié : |
Paris :
A.-M. Métailié
, 1988 |
Description matérielle : | 1 vol. (281 p.) |
Collection : | Collection Traversées |
Sujets : |
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