A lipid glossary

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Détails bibliographiques
Auteurs principaux : Gunstone Frank Denby (Auteur), Herslöf Bengt G. (Auteur)
Format : Livre
Langue : anglais
Titre complet : A lipid glossary / Frank D. Gunstone,... and Bengt G. Herslöf,...
Publié : Dundee : The Oily Press , cop. 1992
Description matérielle : 1 vol. (117 p.)
Collection : Oily press lipid library ; 3
Sujets :
Description
Bibliographie : Notes bibliogr. Index
ISBN : 0-9514171-2-6