Techniques de detection et de denombrement des microorganismes du lait
Enregistré dans:
Format : | Livre |
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Langue : | français |
Titre complet : | Techniques de detection et de denombrement des microorganismes du lait |
Publié : |
Paris :
CNRS
, 1962 |
Description matérielle : | 50 p. |
Collection : | Cahiers techniques du centre national de coordination des etudes et recherches sur la nutrition et l'alimentation ; 7 |
Titre de l'ensemble : | Cahiers techniques du centre national de coordination des etudes et recherches sur la nutrition et l'alimentation vol. 7 |
Sujets : |
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