Le cochon : histoire, symbolique et cuisine du porc
Auteurs principaux : | , , |
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Format : | Livre |
Langue : | français |
Titre complet : | Le cochon : histoire, symbolique et cuisine du porc / Jacques Verroust, Michel Pastoureau, Raymond Buren |
Publié : |
Paris :
Sang de la terre
, c1987 |
Description matérielle : | 224 p. |
Sujets : |
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