La croissance agricole en France et en Bourgogne de 1850 à nos jours

La croissance agricole en France et en Bourgogne de 1850 à nos jours

Détails bibliographiques
Auteurs principaux : Viallon Jean-Baptiste (Auteur), Caron François (Directeur de thèse)
Collectivité auteur : Université de Bourgogne 1970-.... (Organisme de soutenance)
Format : Thèse ou mémoire
Langue : français
Titre complet : La croissance agricole en France et en Bourgogne de 1850 à nos jours / Jean-Baptiste Viallon
Publié : 1976
Description matérielle : 2 vol. (226, 278 p.)
Note de thèse : Thèse de doctorat : Histoire : Dijon : 1976
Sujets :
Agriculture > France > Bourgogne (France) > 19e siècle
Agriculture > France > Bourgogne (France) > 20e siècle
Agriculture > France > 19e siècle
Agriculture > France > 20e siècle
Produits agricoles
Agriculture > Aspect économique
Exploitations agricoles
Agriculture > Productivité
Thèses et écrits académiques
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