ELECTRODE A PEROXYDASE, APPLICATION A L'ANALYSE DU CHOLESTEROL

CETTE THESE A CONSISTE EN LA REALISATION D'UN CAPTEUR ELECTROCHIMIQUE ENZYMATIQUE CAPABLE DE DETECTER DE FACON SELECTIVE ET RAPIDE LE CHOLESTEROL, SUBSTANCE IMPORTANTE EN CE QUI CONCERNE LE SUIVI DE LA SANTE HUMAINE. LES DIFFICULTES QUE NOUS AVONS RENCONTREES POUR SA DETECTION DIRECTE NOUS ONT...

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Détails bibliographiques
Auteur principal : EMERIAU CHARPENTIER LAURENCE (Auteur)
Collectivité auteur : Université de Nantes 1962-2021 (Organisme de soutenance)
Autres auteurs : El Murr Nabil (Directeur de thèse)
Format : Thèse ou mémoire
Langue : français
Titre complet : ELECTRODE A PEROXYDASE, APPLICATION A L'ANALYSE DU CHOLESTEROL / LAURENCE EMERIAU CHARPENTIER; SOUS LA DIRECTION DE NABIL EL MURR
Publié : [S.l.] : [s.n.] , 1994
Description matérielle : 155 P.
Note de thèse : Thèse de doctorat : Sciences biologiques et fondamentales appliquées. Psychologie : Nantes : 1994
Sujets :
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Particularités de l'exemplaire : BU Sciences, Ex. 1 :
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Description
Résumé : CETTE THESE A CONSISTE EN LA REALISATION D'UN CAPTEUR ELECTROCHIMIQUE ENZYMATIQUE CAPABLE DE DETECTER DE FACON SELECTIVE ET RAPIDE LE CHOLESTEROL, SUBSTANCE IMPORTANTE EN CE QUI CONCERNE LE SUIVI DE LA SANTE HUMAINE. LES DIFFICULTES QUE NOUS AVONS RENCONTREES POUR SA DETECTION DIRECTE NOUS ONT AMENES A METTRE AU POINT UNE ELECTRODE A PEROXYDASE PERMETTANT LA DETECTION ET LE DOSAGE DU PEROXYDE D'HYDROGENE, INTERMEDIAIRE FORME AU COURS DE L'OXYDATION ENZYMATIQUE DU CHOLESTEROL. LE DOSAGE DE CET INTERMEDIAIRE A D'ABORD ETE REALISE AVEC LA PEROXYDASE EN SOLUTION. LA MISE EN EVIDENCE DE REACTIONS PARASITES COMPETITIVES COMME LA DISMUTATION DU PEROXYDE D'HYDROGENE, NOUS A CONDUIT A FABRIQUER UNE ELECTRODE A PEROXYDASE A SURFACE RENOUVELABLE CONTENANT DANS SA MASSE TOUS LES ELEMENTS NECESSAIRES AU DOSAGE. CETTE ELECTRODE NOUS A PERMIS PAR LA SUITE DE DETECTER ET DOSER LE CHOLESTEROL, D'ABORD SOUS FORME LIBRE DANS UN MILIEU SIMPLE, PUIS SOUS FORME ESTERIFIEE DANS UN SERUM STANDARDISE EN UTILISANT DEUX ENZYMES SPECIFIQUES DU CHOLESTEROL, A SAVOIR LA CHOLESTEROL ESTERASE ET LA CHOLESTEROL OXYDASE. L'UTILISATION D'UN TEL CAPTEUR A DES FINS ANALYTIQUES A EGALEMENT ETE ETUDIEE DANS DES SERUMS ET DES JAUNES D'OEUFS. UNE AMELIORATION NOTABLE A ETE APPORTEE PAR RAPPORT AUX TECHNIQUES USUELLES SPECTROPHOTOMETRIQUES PUISQU'UNE ANALYSE PEUT ETRE REALISEE EN TRENTE SECONDES SEULEMENT ET CECI SANS EXTRACTION PREALABLE NI PERIODE D'INCUBATION
Variantes de titre : PEROXIDASE ELECTRODE, APPLICATION FOR CHOLESTEROL DETERMINATION
Notes : 1994NANT2002
Bibliographie : 126