Le bon et le saint : évolution de la sensibilité alimentaire des Français
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Collectivité auteur : | |
Format : | Livre |
Langue : | français |
Titre complet : | Le bon et le saint : évolution de la sensibilité alimentaire des Français / étude réalisée par Claude Fischler,... Rosy Taïeb,... pour l'OCHA |
Édition : | 2e éd. |
Publié : |
Paris :
Observatoire CIDIL de l'harmonie alimentaire
, 1994 |
Description matérielle : | 27 p. |
Collection : | Cahiers de l'OCHA ; 1 |
Sujets : |
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