Caractérisation des écoulements monophasiques et dispersés dans les mélangeurs statiques Sulzer SMX : utilisation des mélangeurs dans les procédés de microencapsulation

Ce travail porte sur la caractérisation des écoulements et de la dissipation énergétique dans les mélangeurs statiques Sulzer de type SMX qui sont utilisés pour créer des dispersions liquide-liquide avec des distributions granulométriques relativement étroites par rapport à celles produites dans des...

Description complète

Détails bibliographiques
Auteurs principaux : Hirech Khaled (Auteur), Legrand Jack (Directeur de thèse)
Collectivité auteur : Université de Nantes 1962-2021 (Organisme de soutenance)
Format : Thèse ou mémoire
Langue : français
Titre complet : Caractérisation des écoulements monophasiques et dispersés dans les mélangeurs statiques Sulzer SMX : utilisation des mélangeurs dans les procédés de microencapsulation / Hirech Khaled; [sous la dir. de] Jack Legrand
Publié : [S.l.] : [s.n.] , 2000
Description matérielle : 190 p.
Condition d'utilisation et de reproduction : Publication autorisée par le jury
Note de thèse : Thèse de doctorat : Sciences de l'ingénieur. Génie des procédés : Nantes : 2000
Sujets :
Documents associés : Reproduit comme: Caractérisation des écoulements monophasiques et dispersés dans les mélangeurs statiques Sulzer SMX
Particularités de l'exemplaire : BU Sciences, Ex. 1 :
Titre temporairement indisponible à la communication

BU Sciences, Ex. 2 :
Titre temporairement indisponible à la communication

Description
Résumé : Ce travail porte sur la caractérisation des écoulements et de la dissipation énergétique dans les mélangeurs statiques Sulzer de type SMX qui sont utilisés pour créer des dispersions liquide-liquide avec des distributions granulométriques relativement étroites par rapport à celles produites dans des cuves agitées. Les mesures de chutes de pression au sein des mélangeurs statiques ont permis d'une part de déterminer les paramètres caractéristiques en considérant les mélangeurs statiques comme un milieu poreux et en utilisant un modèle capillaire et d'autre part d'établir une équation générale permettant de prédire le facteur de frottement dans les mélangeurs. L'analyse locale de l'écoulement a été réalisée en installant des microélectrodes le long d'une génératrice du tube dans lequel sont insérés les mélangeurs statiques. Les signaux recueillis par les capteurs électrochimiques permettent de déterminer le taux de cisaillement local, ainsi que les caractéristiques de la turbulence.
The present work is devoted to the flow characterisation and the energy dissipation in SMX Sulzer static mixers, wich are used for liquid-liquid dispersions with narrow size distributions with respect to those obtained in stirred tanks. Pressure drop measurements in static mixers allowed in one hand to determine the caracteristic parameters by considering static mixers as porous media and by using a capillary model and, in the other hand to establish a general equation for the prediction of friction factor in static mixer.
Bibliographie : Bibliogr. p. 179-185