Le marché des plats cuisinés : que doit-on connaître pour entrer sur le marché des plats cuisinés réfrigérés
Enregistré dans:
Auteur principal : | |
---|---|
Collectivité auteur : | |
Format : | Thèse ou mémoire |
Langue : | français |
Titre complet : | Le marché des plats cuisinés : que doit-on connaître pour entrer sur le marché des plats cuisinés réfrigérés / Murjas Virginie |
Publié : |
[S.l.] :
[s.n.]
, 2000 |
Description matérielle : | 205 - XVII f. |
Note de thèse : | Mémoire DESS : Economie et gestion du système agro-alimentaire : Nantes : 2000 |
Sujets : |
Table des matières indisponible