Les algues : produits, saveurs et santé de la mer
Auteurs principaux : | , |
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Format : | Livre |
Langue : | français |
Titre complet : | Les algues : produits, saveurs et santé de la mer / texte Pierre Arzel et Olivier Barbaroux; photogr. Olivier Barbaroux |
Publié : |
Seyssinet (Isère) :
Libris
, DL 2003 |
Description matérielle : | 1vol. (103 p.) |
Collection : | Artisans de la mer |
Sujets : |
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