Les révolutions agricoles

La 4ème de couv. indique : "[...] L'histoire des agricultures du monde est jalonnée par une succession de systèmes agraires résultant de l'évolution des savoir-faire et des moyens mis en oeuvre[...]. Chaque nouvelle révolution est marqué par un changement d'échelle économique et...

Description complète

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Détails bibliographiques
Auteur principal : Barbe Pierre (Auteur)
Format : Livre
Langue : français
Titre complet : Les révolutions agricoles / Pierre Barbe; collaborateurs, Lucien Buisson, Georges Delobbe, Christian Kresay... [et al.]
Publié : Mouans-Sartoux : PEMF , DL 2005
Description matérielle : 1 vol .(103 p.)
Collection : Un oeil sur l'histoire
Un oeil sur... (Mouans-Sartoux) ; 16
Sujets :
Description
Résumé : La 4ème de couv. indique : "[...] L'histoire des agricultures du monde est jalonnée par une succession de systèmes agraires résultant de l'évolution des savoir-faire et des moyens mis en oeuvre[...]. Chaque nouvelle révolution est marqué par un changement d'échelle économique et par une diminution du nombre des agriculteurs. Si elle ne réussit pas à concilier les besoins de subsistance d'une grande partie de la population mondiale et les exigences du marché, la mondialisation actuelle aboutira à une crise agraire majeure aux conséquences humaines incalculables."
Bibliographie : Glossaire. Index
ISBN : 2-84526-560-3