Salmonidés d'aquaculture : de la production à la consommation
Auteur principal : | |
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Format : | Livre |
Langue : | français |
Titre complet : | Salmonidés d'aquaculture : de la production à la consommation / Camille Knockaert |
Publié : |
Paris :
Ed. Quae
, DL 2006 |
Description matérielle : | 1 vol. (327 p.) |
Collection : | Savoir-faire (Paris. 2006) |
Sujets : |
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