La vanille : de Montezuma au médicament
La vanille, Vanilla planifolia, est une orchidée. Cette plante tant connue du grand public possède des modes de culture, de pollinisation et de récolte assez exceptionnels. Depuis son introduction en Europe par les conquistadors espagnols, la réputation de la vanille n a cessé de croître et en fait...
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Format : | Thèse ou mémoire |
Langue : | français |
Titre complet : | La vanille : de Montezuma au médicament / Vanessa Visset-Péron; sous la direction de Claire Sallenave-Namont |
Publié : |
[S.l.] :
[s.n.]
, 2007 |
Description matérielle : | 1 vol. (71 f.) |
Note de thèse : | Thèse d'exercice : Pharmacie : Université de Nantes : 2007 |
Disponibilité : | Publication autorisée par le jury |
Sujets : | |
Documents associés : | Reproduit comme:
La vanille |
BU Santé
| Cote | Prêt | Statut |
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Magasin - S'adresser à l'Accueil | 07 NANT 014P | Empruntable | Disponible |
Magasin - S'adresser à l'Accueil | 07 NANT 014P | Prêt sur place | disponible |