Ecritures du repas : fragments d'un discours gastronomique
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Format : | Livre |
Langue : | français |
Titre complet : | Ecritures du repas : fragments d'un discours gastronomique / Karin Becker, Olivier Leplatre, dir. |
Publié : |
Frankfurt am Main, Berlin, Bern [etc] :
P. Lang
, cop. 2007 |
Description matérielle : | 1 vol. (282 p.) |
Sujets : |
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