|
|
|
|
LEADER |
01852cam a2200469 4500 |
001 |
PPN123403154 |
005 |
20240820063800.0 |
010 |
|
|
|a 978-2-7430-1026-3
|b rel.
|d 210 EUR
|
073 |
|
1 |
|a 9782743010263
|
100 |
|
|
|a 20080421d2008 k y0frey0103 ba
|
101 |
0 |
|
|a fre
|
102 |
|
|
|a FR
|
105 |
|
|
|a a a 001yy
|
106 |
|
|
|a r
|
200 |
1 |
|
|a Aliments fonctionnels
|b Texte imprimé
|f coordonnateurs Marcel Roberfroid, Véronique Coxam et Nathalie Delzenne
|g préface Gérard Pascal
|
205 |
|
|
|a 2e édition
|
210 |
|
|
|a Paris
|c Éd. Tec & Doc
|d DL 2008
|
215 |
|
|
|a 1 vol. (XXXIII-1042 p.)
|c ill., couv. ill. en coul.
|d 25 cm
|
225 |
0 |
|
|a Collection sciences & techniques agroalimentaires
|x 0243-5624
|
320 |
|
|
|a Bibliogr. en fin de chapitre. Index
|
410 |
|
| |
|0 001016725
|t Collection Sciences et techniques agro-alimentaires
|x 0243-5624
|
606 |
|
|
|3 PPN030857406
|a Nutrition
|2 rameau
|
606 |
|
|
|3 PPN027307476
|a Diététique
|2 rameau
|
606 |
|
|
|3 PPN050517147
|a Aliments fonctionnels
|2 rameau
|
606 |
|
|
|3 PPN027551334
|a Maladies de la nutrition
|2 rameau
|
606 |
|
|
|3 PPN03396405X
|a Maladies d'origine alimentaire
|2 rameau
|
606 |
|
|
|3 PPN040749630
|a Phénomènes physiologiques nutritionnels
|2 fmesh
|
606 |
|
|
|3 PPN040749673
|a Besoins nutritifs
|2 fmesh
|
676 |
|
|
|a 613.2
|v 21
|z fre
|
680 |
|
|
|a RM216
|
702 |
|
1 |
|3 PPN060746505
|a Roberfroid
|b Marcel
|4 340
|
702 |
|
1 |
|3 PPN077500628
|a Coxam
|b Véronique
|f 1961-....
|4 340
|
702 |
|
1 |
|3 PPN123404002
|a Delzenne
|b Nathalie M.
|f 19..-....
|4 340
|
702 |
|
1 |
|3 PPN070329990
|a Pascal
|b Gérard
|f 1942-....
|4 080
|
801 |
|
3 |
|a FR
|b Abes
|c 20080908
|g AFNOR
|
930 |
|
|
|5 441092101:334808650
|b 441092101
|a QU 145 ROB
|j u
|
930 |
|
|
|5 441092104:352852283
|b 441092104
|a 641.1 ALI
|j u
|
930 |
|
|
|5 441842101:353121967
|b 441842101
|a 664 ALI
|j u
|
979 |
|
|
|a SAN
|
979 |
|
|
|a SCI
|
979 |
|
|
|a STN
|
998 |
|
|
|a 521315
|