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Pasteur
La 4e de couv. indique :"On ne présente plus Louis Pasteur (1822-1895) tant sa renommée est universelle, sa vaccination contre la rage connue de tous, comme ses traits de vieux savant à barbe blanche. On en oublierait presque qu'il fut un expérimentateur génial, un physicien, un chimiste,...
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| Auteur principal : | |
|---|---|
| Format : | Livre |
| Langue : | français |
| Titre complet : | Pasteur / par Janine Trotereau |
| Publié : |
Paris :
Gallimard
, DL 2008 |
| Description matérielle : | 1 vol. (376 p.-[8] p. de pl.) |
| Collection : | Folio. Biographies ; 43 |
| Sujets : |
| Résumé : | La 4e de couv. indique :"On ne présente plus Louis Pasteur (1822-1895) tant sa renommée est universelle, sa vaccination contre la rage connue de tous, comme ses traits de vieux savant à barbe blanche. On en oublierait presque qu'il fut un expérimentateur génial, un physicien, un chimiste, un biologiste avant la lettre ; et qu'il s'est penché sur les grands désordres de son temps pour leur trouver des solutions pratiques. Cristallographie, fermentations, traque des microbes, pasteurisation, éradication des maladies infectieuses de la poule, du porc, du mouton ou du ver à soie, hygiène, asepsie, rage humaine rien n'a résisté à son intuition, à sa curiosité toujours en éveil, à son opiniâtreté, à sa volonté de comprendre, tout au long d'une vie exclusivement et passionnément consacrée à la science." |
|---|---|
| Bibliographie : | Bibliogr. p. 355-[377] |
| ISBN : | 978-2-07-034128-3 |