La France, une exception vis-à-vis des Végétaux Génétiquement Modifiés (VGM)

Le génie génétique débute en 1973 avec de nombreuses applications en agriculture. Depuis le milieu des années 1990, la culture des VGM s'est répandue partout dans le monde et a atteint 125 millions d hectares en 2008, posant de nombreuses interrogations quant-à leur impact sur la santé humaine,...

Description complète

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Détails bibliographiques
Auteur principal : Marceau Florence (Auteur)
Collectivité auteur : Nantes Université Pôle Santé UFR des Sciences Pharmaceutiques et Biologiques Nantes (Organisme de soutenance)
Autres auteurs : Piron-Frenet Maryvonne (Directeur de thèse)
Format : Thèse ou mémoire
Langue : français
Titre complet : La France, une exception vis-à-vis des Végétaux Génétiquement Modifiés (VGM) / Florence Marceau; sous la direction de Maryvonne Piron-Frenet
Publié : [S.l.] : [s.n.] , 2009
Description matérielle : 1 vol. (93-[12] f.)
Note de thèse : Thèse d'exercice : Pharmacie : Nantes : 2009
Sujets :
Documents associés : Reproduit comme: La France, une exception vis-à-vis des Végétaux Génétiquement Modifiés (VGM)
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330 |a Le génie génétique débute en 1973 avec de nombreuses applications en agriculture. Depuis le milieu des années 1990, la culture des VGM s'est répandue partout dans le monde et a atteint 125 millions d hectares en 2008, posant de nombreuses interrogations quant-à leur impact sur la santé humaine, l environnement, l économie. Après avoir décrit les principaux VGM utilisés ainsi que la place qu'ils occupent sur le territoire mondial et en particulier en France, nous avons procédé à un état des lieux de leurs conséquences après plusieurs années d utilisation. Nous nous sommes intéressés à leurs effets sur l'environnement : réduction ou augmentation de l'utilisation des produits phytosanitaires, atteinte de la biodiversité, dispersion non contrôlée. Les aspects relatifs à la santé humaine et au problème de la faim dans le monde ont également été envisagés ainsi que les aspects réglementaires. Pour conclure, le principe de précaution appliqué en France malgré sa contestation au niveau mondial semble une bonne mesure en attendant plus de lisibilité sur le sujet. 
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