La diététique du sportif de haut-niveau et ses répercussions bucco-dentaires
Après avoir rappelé des notions essentielles sur la diététique des sportifs, nous traitons de son influence sur la sphère buccale. Nous décrivons les répercussions bucco-dentaires que peut présenter le sportif par manque d'hygiène orale, par négligence, ou du fait de modalités diététiques parti...
Auteurs principaux : | , |
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Collectivité auteur : | |
Format : | Thèse ou mémoire |
Langue : | français |
Titre complet : | La diététique du sportif de haut-niveau et ses répercussions bucco-dentaires / Marielle Dedet; sous la direction de M. le Docteur D. Marion |
Publié : |
[S.l.] :
[s.n.]
, 2005 |
Accès en ligne : |
Accès Nantes Université
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Note de thèse : | Reproduction de : Thèse d'exercice : Chirurgie dentaire : Université de Nantes : 2005 |
Sujets : | |
Documents associés : | Reproduction de:
La diététique du sportif de haut-niveau et ses répercussions bucco-dentaires |
Résumé : | Après avoir rappelé des notions essentielles sur la diététique des sportifs, nous traitons de son influence sur la sphère buccale. Nous décrivons les répercussions bucco-dentaires que peut présenter le sportif par manque d'hygiène orale, par négligence, ou du fait de modalités diététiques particulières liées au sport de haut-niveau. Ensuite nous observons les habitudes alimentaires et d'hygiène bucco-dentaire de sportifs de haut-niveau au travers d'une enquête réalisée dans le service de Médecine du Sport du CHU de Nantes. Enfin, nous formulons des recommandations à l'usage des sportifs dans le but de limiter l'apparition de ces pathologies, susceptibles de plus d'être à l'origine de contre-performances sportives. |
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Bibliographie : | Bibliogr. |