ESB : données historiques, physiopathologiques et aspects réglementaires

Au début des années 1980, un biologiste américain découvre le prion qui est responsable notamment de l'ESB chez les bovins et de la maladie de Creutzfeldt-Jakob chez l'homme. Cette découverte va entraîner progressivement, en France, de nouvelles lois et un renforcement des mesures de polic...

Description complète

Détails bibliographiques
Auteurs principaux : Brillaud Elodie (Auteur), Le Baut Guillaume (Directeur de thèse)
Collectivité auteur : Nantes Université Pôle Santé UFR des Sciences Pharmaceutiques et Biologiques Nantes (Organisme de soutenance)
Format : Thèse ou mémoire
Langue : français
Titre complet : ESB : données historiques, physiopathologiques et aspects réglementaires / Élodie Brillaud; sous la dir. de Guillaume Le Baut
Publié : [S.l.] : [s.n.] , 2004
Accès en ligne : Accès Nantes Université
Note de thèse : Reproduction de : Thèse d'exercice : Pharmacie : Université de Nantes : 2004
Sujets :
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