Production et étude de toxicité des Peptaïbols d'une souche marine de Trichoderma koningii

Suite à des épisodes de toxicité inexpliqués de coquillages sur les côtes françaises, un recensement des espèces fongiques des zones conchylicoles de l'estuaire de la Loire a été entrepris. Le groupe SMAB a montré la prédominance de plusieurs souches de champignons marins dont le genre Trichode...

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Détails bibliographiques
Auteurs principaux : Reculeau-Arnoud Xavier (Auteur), Pouchus Yves-François (Directeur de thèse)
Collectivité auteur : Université de Nantes 1962-2021 (Organisme de soutenance)
Format : Thèse ou mémoire
Langue : français
Titre complet : Production et étude de toxicité des Peptaïbols d'une souche marine de Trichoderma koningii / Xavier Reculeau-Arnoud; sous la dir. de Yves François Pouchus
Publié : [S.l.] : [s.n.] , 2003
Accès en ligne : Accès Nantes Université
Note de thèse : Reproduction de : Thèse d'exercice : Pharmacie : Université de Nantes : 2003
Sujets :
Documents associés : Reproduction de: Production et étude de toxicité des Peptaïbols d'une souche marine de Trichoderma koningii
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330 |a Suite à des épisodes de toxicité inexpliqués de coquillages sur les côtes françaises, un recensement des espèces fongiques des zones conchylicoles de l'estuaire de la Loire a été entrepris. Le groupe SMAB a montré la prédominance de plusieurs souches de champignons marins dont le genre Trichoderma. Une souche de Trichoderma koningii détectée comme toxique lors de précédentes études a été prise comme modèle car elle s'est avérée productrice de métabolites neurotoxiques : les peptaïbols. Afin d'avoir une meilleure connaissance de leur activité, une culture de la souche a été entreprise. Ces peptaïbols ont été analysés par spectrométrie de masse. Leur activité neurotoxique a été évaluée par le test de toxicité sur larves de diptères. Nous avons testé différentes phycotoxines neurotoxiques et non neurotoxiques pour démontrer la neurospécificité du test. La notion de CE50 (concentration efficace 50) permettant la quantification de l'activité d'une toxine, a été introduite. Sur ce modèle, le mélange de peptaïbols obtenus à partir des cultures de Trichoderma koningii, a conduit à une immobilisation immédiate des larves confirmant leur neurotoxicité. Nous avons recherché, par la suite, une éventuelle interaction entre les peptaïbols et les phycotoxines neurotoxiques. 
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