A full-immersion course on the landscape : les paysages de l'alimentation responsable, de l'hospitalité, de la gastronomie et de l'oenologie Université d'été, VI[e] édition, Erba, 26-27-28/08/2009, Como
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Collectivités auteurs : | , |
Format : | Livre |
Langue : | français italien |
Titre complet : | A full-immersion course on the landscape = = Cours intensif sur le paysage = = Colloqui sul paesaggio : les paysages de l'alimentation responsable, de l'hospitalité, de la gastronomie et de l'oenologie : Université d'été, VI[e] édition, Erba, 26-27-28/08/2009, Como / [organisé par l'] UAE; coordonné avec [la] FEIN, Fondation européenne Il Nibbio |
Publié : |
Bruxelles :
Bruylant
, cop. 2010 |
Description matérielle : | 1 vol. (XXXIV-389 p.) |
Sujets : |
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