Être à table au Moyen âge

Être à table au Moyen âge

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Egalement en ligne : En ligne Via Être à table au Moyen âge
Autres auteurs : Labère Nelly (Éditeur scientifique, Préfacier)
Format : Livre
Langue : français
espagnol
Titre complet : Être à table au Moyen âge / études réunies et présentées par Nelly Labère
Publié : Madrid : Casa de Velázquez , 2010
Description matérielle : 1 vol. (XVII-277 p.)
Collection : Collection de la Casa de Velázquez ; 115
Sujets :
Cuisine médiévale
Savoir-vivre > Table > France > Moyen âge
Savoir-vivre > Table > Ibérique, Péninsule > Moyen âge
Habitudes alimentaires > France > Moyen âge
Habitudes alimentaires > Ibérique, Péninsule > Moyen âge
Alimentation > Dans la littérature
Littérature française > Avant 1500 > Thèmes, motifs
Littérature espagnole > Avant 1500 > Thèmes, motifs
Description
Notes : Contributions en espagnol ou en français
Bibliographie : Bibliogr. p. [251]-277. Notes bibliogr.
ISBN : 978-84-96820-49-4