Notre poison quotidien : comment l'industrie chimique empoisonne notre assiette

"Peut-on établir un lien entre la contamination de la chaîne alimentaire par des substances chimiques et l'épidémie de maladies chroniques que l'Organisation mondiale de la Santé (OMS) constate un peu partout dans le monde ? 'Notre poison quotidien' est un documentaire d...

Description complète

Détails bibliographiques
Auteurs principaux : Robin Marie-Monique (Metteur en scène ou réalisateur), Lallier Jean (Metteur en scène ou réalisateur), Valero Jean-Louis (Compositeur)
Format : Film - Vidéo
Langue : français
allemand
Titre complet : Notre poison quotidien : comment l'industrie chimique empoisonne notre assiette = = Unser täglich Gift / Marie-Monique Robin, réal.; Jean-Louis Valéro, mus.; Patrick Bonnel, Anne Canovas, Sandrine de Brousse... [et al.], voix
Publié : [Issy-les-Moulineaux] : ARTE France développement , 2010
[Châteauroux] : Arcadès
Description matérielle : 1 DVD vidéo monoface zone 2 (3 h 3 min 19 s)
Contient : Le pain et le vin en l'an 2000 : Jean Lallier, réal.
Sujets :
Description
Résumé : "Peut-on établir un lien entre la contamination de la chaîne alimentaire par des substances chimiques et l'épidémie de maladies chroniques que l'Organisation mondiale de la Santé (OMS) constate un peu partout dans le monde ? 'Notre poison quotidien' est un documentaire d'investigation qui tente de répondre à cette question et dresse le bilan d'études longtemps ignorées : l'épidémie actuelle de cancers, maladies neurologiques et dysfonctionnements du système immunitaire, est en grande partie liée à l'exposition des quelques 100 000 molécules chimiques qui ont envahi notre alimentation et notre environnement. Une enquête qui met en évidence la réalité de ces effets, mais également l'opacité et le mensonge de l'industrie agro-alimentaire et des décideurs politiques."
Variantes de titre : Unser täglich Gift
Notes : Version originale en français. Version doublée en allemand. Sous-titrage optionnel en français pour sourds et malentendants
La jaquette porte en plus : "E 321. Colorant. Chlorpyrifos. Émulsifiant. PCB. Phtalates. Bisphénol A. Aspartame. Huiles hydrogénées. Atrazine. Téflon"
Deuxième volet d'une trilogie qui comprend "Le monde selon Monsanto" et "Les moissons du futur"
Copyright : INA : ARTE France, 2010
Format de l'image : 16/9
Durée du film principal : 1 h 52 min 41 s
Public : Tous publics
Bibliographie : Le pain et le vin en l'an 2000 (55 min 23 s). Collection Arte "Grandes enquêtes" (15 min 15 s)