Que faut-il savoir sur les savons ?
Les savons sont définis comme étant des sels d'acides gras, obtenus après une réaction de saponification entre un corps gras et une base alcaline. C'est sur le Mont Sapo, il y a près de 3000 ans, que les romains firent la découverte d'un mélange à base de graisses et de cendres animal...
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Format : | Thèse ou mémoire |
Langue : | français |
Titre complet : | Que faut-il savoir sur les savons ?Zoom sur le savon d'Alep / Julia Rioual; sous la direction de Céline Couteau |
Publié : |
[S.l.] :
[s.n.]
, 2011 |
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Accès Nantes Université
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Note de thèse : | Reproduction de : Thèse d'exercice : Pharmacie : Nantes : 2011 |
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