Legislación alimentaria costarricense : codificación del derecho aplicable a los alimentos en Costa Rica

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Détails bibliographiques
Auteur principal : Muñoz Ureña Hugo Alfonso (Éditeur scientifique)
Format : Livre
Langue : espagnol
Titre complet : Legislación alimentaria costarricense : codificación del derecho aplicable a los alimentos en Costa Rica / normativa recopilada, sistematizada, actualizada y anotada por Hugo A. Muñoz U.
Publié : Paris, San José : INIDA , 2009
Description matérielle : 2 vol. (X-729, X-704 p.)
Contenu : 1, Protección del consumidor, salud pública e inocuidad de alimentos, alimentos de origen animal. 2, Alimentos de origen vegetal, calidad y normalización, comercio internacional y regional de alimentos
Comprend : Protección del consumidor, salud pública e inocuidad de alimentos, alimentos de origen animal - vol. 1
Alimentos de origen vegetal, calidad y normalización, comercio internacional y regional de alimento - vol. 2
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