Géopolitique de l'alimentation

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Auteur principal : Fumey Gilles (Auteur)
Autres auteurs : Guyau Luc (Préfacier)
Format : Livre
Langue : français
Titre complet : Géopolitique de l'alimentation / Gilles Fumey; préface de Luc Guyau
Édition : [Nouvelle édition entièrement revue et augmentée]
Publié : Auxerre : Sciences humaines éd. , impr. 2012, cop. 2012
Description matérielle : 1 vol. (143 p.)
Collection : La Petite bibliothèque de Sciences humaines
Sujets :
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