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Thermodynamique des solutions et des mélanges : cours et exercices corrigés
4e de couv. indique : "La thermodynamique des solutions et des mélanges, à la base du génie chimique et du génie des procédés, a des applications majeures dans la conception et la conduite des procédés industriels. Dans cette discipline, souvent jugée difficile, cet ouvrage a pour ambition d�...
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| Auteur principal : | |
|---|---|
| Format : | Manuel |
| Langue : | français |
| Titre complet : | Thermodynamique des solutions et des mélanges : cours et exercices corrigés / Jean Lozar,... |
| Publié : |
Paris :
Ellipses
, DL 2013, cop. 2013 |
| Description matérielle : | 1 vol. (186 p.) |
| Collection : | Technosup (Paris) |
| Sujets : |
- P. 3
- Avant-propos
- P. 5
- Notations et symboles
- P. 8
- Constantes physiques
- Chapitre I- Les solutions et les mélanges
- P. 11
- 1 - Solutions et mélanges
- P. 12
- 2 - Traitement thermodynamique des mélanges
- P. 19
- 3 - Traitement thermodynamique des solutions
- P. 20
- 4 - Les échelles de compositions dans les solutions
- P. 22
- 5 - Formules de conversion entre les échelles de composition
- P. 25
- Exercices et problèmes
- Chapitre II- La fugacité
- P. 28
- 1 - Fugacité
- P. 35
- 2 - Potentiel chimique dans les mélanges gazeux
- P. 37
- 3 - Loi de Henry et loi de Raoult
- P. 43
- Exercices et problèmes
- Chapitre III- L'activité
- P. 45
- 1 - L'activité dans les états condensés
- P. 46
- 2 - Les états de référence dans les liquides
- P. 50
- 3 - Influence de la température et de la pression sur l'activité d'un soluté
- P. 52
- 4 - Les solutions solides
- P. 53
- 5 - Les équilibres chimiques
- P. 57
- 6 - Relations entre les diverses échelles d'activité
- P. 59
- Exercices et problèmes
- Chapitre IV- Coefficients d'activité et coefficients osmotiques
- P. 61
- 1 - Les coefficients d'activité
- P. 66
- 2 - Le coefficient osmotique rationnel
- P. 69
- 3 - Le coefficient osmotique molaire
- P. 72
- 4 - Relations entre les diverses échelles de coefficients d'activité
- P. 75
- Exercices et problèmes
- Chapitre V- Les lois des solutions diluées
- P. 80
- 1 - Loi tonométrique
- P. 81
- 2 - Loi cryométrique
- P. 86
- 3 - Loi ébulliométrique
- P. 89
- 4 - Loi osmotique
- P. 91
- 5 - Détermination de la masse molaire d'un soluté
- P. 92
- 6 - Loi le Henry pour la solubilité des gaz
- P. 93
- 7 - Loi de Schröder pour la solubilité des solides
- P. 94
- 8 - Loi de partage de Nernst
- P. 95
- Exercices et problèmes
- Chapitre VI- Modélisation des mélanges non ioniques
- P. 101
- 1 - Grandeurs de mélange et grandeurs d'excès
- P. 103
- 2 - Expressions générales des grandeurs d'excès
- P. 104
- 3 - Les systèmes idéaux
- P. 107
- 4 - Les modèles empiriques
- P. 110
- 5 - Les modèles de compositions locales
- P. 112
- 6 - La méthode de contribution de groupes
- P. 112
- 7 - Modélisation des températures d'ébullition de deux binaires
- P. 114
- Exercices et problèmes
- Chapitre VII- Les solutions ioniques
- P. 117
- 1 - Nature des solutions ioniques
- P. 122
- 2 - Potentiel chimique en solution ionique
- P. 126
- 3 - Coefficient d'activité ionique moyen et coefficients osmotiques
- P. 127
- 4 - Coefficients d'activité ioniques moyens : échelles molaire et des fractions molaires
- P. 129
- Exercices et problèmes
- Chapitre VIII- Modèles des solutions ioniques
- P. 130
- 1 - La théorie de Debye et Hückel
- P. 137
- 2 - La théorie de l'interaction spécifique des ions
- P. 138
- 3 - Le modèle de Pitzer
- P. 139
- Exercices et problèmes
- Chapitre IX- Les piles réversibles
- P. 143
- 1 - La cellule électrochimique
- P. 145
- 2 - Les électrodes
- P. 147
- 3 - La pile réversible
- P. 149
- 4 - Les électrodes de référence en solution aqueuse
- P. 152
- 5 - Détermination électronique de grandeurs thermodynamiques
- P. 157
- Exercices et problèmes
- P. 163
- Annexe 1- Potentiel chimique : gaz, liquides et solides
- P. 164
- Annexe 2- Les constantes de Debye-Hückel
- Réponses aux exercices et problèmes
- P. 165
- Chapitre I
- P. 166
- Chapitre II
- P. 168
- Chapitre III
- P. 169
- Chapitre IV
- P. 171
- Chapitre V
- P. 174
- Chapitre VI
- P. 176
- Chapitre VII
- P. 177
- Chapitre VIII
- P. 179
- Chapitre IX
- P. 183
- Bibliographie
- P. 183
- Dix publications historiques
- P. 184
- Index