Libération animale et végétarisation du monde : ethnologie de l'antispécisme français
L'antispécisme, mouvement idéologique développé en France depuis 1985, est fondé sur le principe que tout être vivant est doué de sentiments et de sensations. Bouleversant les habitudes alimentaires, les rapports des hommes aux animaux mais aussi à la nature dans son ensemble, ce mouvement et s...
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Format : | Livre |
Langue : | français |
Titre complet : | Libération animale et végétarisation du monde : ethnologie de l'antispécisme français / Catherine-Marie Dubreuil; [préface de Sergio Dalla Bernardina] |
Publié : |
Paris :
Éditions du Comité des travaux historiques et scientifiques
, 2013 |
Description matérielle : | 1 vol. (223 p.) |
Collection : | Le Regard de l'ethnologue ; 28 |
Sujets : |
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