Droit, économie et marchés de matières premières agricoles
La 4e de couv. indique : "La spéculation sur les matières premières agricoles constitue aujourd'hui un thème à la fois méconnu et d'une actualité brûlante. Si les denrées alimentaires sont des biens essentiels à l'alimentation humaine, leur accessibilité dépend en partie du prix...
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Autres auteurs : | , , |
Format : | Livre |
Langue : | français |
Titre complet : | Droit, économie et marchés de matières premières agricoles / [colloque, 20 et 21 mars 2013, à Paris] / [organisé par le Programme Lascaux]; sous la direction de François Collart Dutilleul et Erik Le Dolley; avec la coopération de Brice Hugou |
Publié : |
Paris :
LGDJ-Lextenso éditions
, DL 2013 |
Description matérielle : | 1 vol. (XII-300 p.) |
Collection : | Droit & économie (Paris. 2005) |
Sujets : |
- I. Constats et enjeux
- II. Les instruments de transfert de risque
- III. Les instruments, source de risques.
- IV. La régulation de la spéculation