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Pour une agriculture mondiale productive et durable
L'augmentation de la productivité, le toujours plus moderne dans le secteur agricole a affecté les ressources naturelles et l'on menace aujourd'hui de sacrifier ces innovations techniques sur l autel du développement durable. Alors comment faire ? L auteur de cet essai nous incite à r...
| Auteur principal : | |
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| Autres auteurs : | |
| Format : | Livre |
| Langue : | français |
| Titre complet : | Pour une agriculture mondiale productive et durable / Michel Petit; avec la collaboration de Pascal Tillie |
| Publié : |
Versailles Cedex :
Editions Quæ
, 2014 [Lieu de publication inconnu] : Cairn |
| Collection : | Essais |
| Titre de l'ensemble : | Essais |
| Accès en ligne : |
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Pour une agriculture mondiale productive et durable |
| Résumé : | L'augmentation de la productivité, le toujours plus moderne dans le secteur agricole a affecté les ressources naturelles et l'on menace aujourd'hui de sacrifier ces innovations techniques sur l autel du développement durable. Alors comment faire ? L auteur de cet essai nous incite à regarder ailleurs, vers la Chine, l Inde, le Brésil ou l Afrique de l Ouest. Il décrit les expériences locales de ces régions du monde. Pour que chacun construise son propre avis, le scientifique analyse aussi le rôle des OGM, l utilisation des pesticides et la marginalisation progressive des paysans pauvres. Il faut souvent se méfier des prises de positions trop simples, nous dit-il, elles sont directement inspirées par des partis pris idéologiques |
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| Notes : | Titre provenant de l'écran d'accueil |
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| ISBN : | 978-2-75921-601-7 |
| Type de ressource électronique : | HTML et SWF |