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Modélisation des écoulements multiphasiques turbulents hors d'équilibre
| Auteurs principaux : | , |
|---|---|
| Format : | Livre |
| Langue : | français |
| Titre complet : | Modélisation des écoulements multiphasiques turbulents hors d'équilibre / Roland Borghi, Fabien Anselmet |
| Publié : |
Paris :
Lavoisier-Hermes science publications
, DL 2014, cop. 2014 |
| Description matérielle : | 1 vol. (550 p.) |
| Collection : | Collection Mécanique des fluides |
| Sujets : |
- Introduction
- Première partie. Approche et équations générales
- Chapitre 1. Pour une description unifiée des divers milieux multiphasiques
- Chapitre 2. Les équations d'un milieu instantané "continu par morceaux"
- Chapitre 3. La description d'un "milieu moyen"
- Chapitre 4. Les équations pour le milieu moyen continu
- Deuxième partie. La modélisation, une même démarche adaptable à plusieurs applications
- Chapitre 5. La modélisation des échanges entre phases
- Chapitre 6. La modélisation des flux de dispersion turbulente
- Chapitre 7. Modélisation de l'aire moyenne d'interface gaz-liquide par unité de volume
- Chapitre 8. Modélisation du style Large Eddy Simulation
- Chapitre 9. Apport de la thermodynamique des processus irréversibles
- Chapitre 10. Méthodes expérimentales
- Chapitre 11. Quelques résultats expérimentaux sur des aspects encore mal connus des écoulements multiphasiques
- Troisième partie. Des lits fluidisés aux milieux granulaires
- Chapitre 12. Les lits fluidisés
- Chapitre 13. Quelle généralisation pour les milieux granulaires ?
- Chapitre 14. Modélisation du tenseur de Cauchy des contacts glissants
- Chapitre 15. Modélisation du tenseur de Cauchy cinétique
- Quatrième partie. Etude des fluctuations et des densités de probabilité
- Chapitre 16. Les fluctuations de la phase gazeuse dans les milieux diphasiques réactifs
- Chapitre 17. Fluctuations de température dans les phases condensées
- Chapitre 18. Vers l'obtention de la PDF des fluctuations des vitesses et des tailles