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Aspectos juridicos de la valorización de los productos alimentarios : actas del coloquio internacional realizado en San José, Costa Rica 29-30 de noviembre 2010 actes du colloque international réalisé à San José, Costa Rica 29-30 novembre 2010
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| Collectivités auteurs : | , , |
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| Autres auteurs : | , , |
| Format : | Livre |
| Langue : | français espagnol |
| Titre complet : | Aspectos juridicos de la valorización de los productos alimentarios : actas del coloquio internacional realizado en San José, Costa Rica 29-30 de noviembre 2010 = = Aspects jurídiques de la valorisation des denrées alimentaires : actes du colloque international réalisé à San José, Costa Rica 29-30 novembre 2010 / [organisé par la facultad de derecho de la universidad de Costa Rica et programa europeo de investigación "Lascaux" et université de Nantes Francia]; [sous la direction scientifique de François Collart-Dutilleul, Rafael González Ballar, Marlen León Guzmán... [et al.] |
| Édition : | 2a edición : = 2e édition |
| Publié : |
San José :
INIDA
, DL 2012 |
| Description matérielle : | 1 vol. (204 p.) |
| Collection : | INIDA, Collection ouvrages collectifs (Serie obras colectivas) ; 2 |
| Sujets : |
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