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Retour sur terre : à propos de quelques idées reçues sur l'agriculture, l'alimentation et la forêt
Les auteurs ont retenu quelques idées reçues sur l'agriculture, l'alimentation et les forêts, les ont passées au crible des connaissances actuelles pour présenter un point de vue documenté et argumenté sur chacune d'elles. ©Electre 2018
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| Autres auteurs : | |
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| Format : | Livre |
| Langue : | français |
| Titre complet : | Retour sur terre : à propos de quelques idées reçues sur l'agriculture, l'alimentation et la forêt / présenté par Hervé Lejeune |
| Publié : |
Paris :
Éd. France agricole
, cop. 2015 |
| Description matérielle : | 1 vol. (XI-159 p.) |
| Sujets : |
| Résumé : | Les auteurs ont retenu quelques idées reçues sur l'agriculture, l'alimentation et les forêts, les ont passées au crible des connaissances actuelles pour présenter un point de vue documenté et argumenté sur chacune d'elles. ©Electre 2018 |
|---|---|
| Bibliographie : | Notes bibliogr. |
| ISBN : | 978-2-85557-401-1 |