L'alun de Méditerranée : [colloque international, Naples 4-5-6 juin 2003, Lipari 7-8 juin 2003]

La grande histoire a longtemps oublié l alun, parce qu il était un personnage discret, comme elle a longtemps négligé de s intéresser au blé, à l huile, et en général à tout ce qui est indispensable à la vie quotidienne déclarait Jean Delumeau au début de la conclusion de son ouvrage L alun de Rome,...

Description complète

Détails bibliographiques
Auteurs principaux : Borgard Philippe (Auteur), Brun Jean-Pierre (Auteur), Picon Maurice (Auteur)
Format : Livre
Langue : français
anglais
italien
Titre complet : L' alun de Méditerranée : [colloque international, Naples 4-5-6 juin 2003, Lipari 7-8 juin 2003] / Philippe Borgard, Jean-Pierre Brun, Maurice Picon
Publié : Naples : Publications du Centre Jean Bérard , 2015
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Documents associés : Autre format: L' alun de Méditerranée
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307 |a La pagination de l'édition imprimée correspondante est de : 352 p. 
310 |a L'accès complet au document est ouvert à tous dans sa version HTML. L'accès aux autres formats (PDF, EPUB, LIT) est réservé aux usagers des établissements qui en ont fait l'acquisition 
320 |a Bibliogr. 
330 |a La grande histoire a longtemps oublié l alun, parce qu il était un personnage discret, comme elle a longtemps négligé de s intéresser au blé, à l huile, et en général à tout ce qui est indispensable à la vie quotidienne déclarait Jean Delumeau au début de la conclusion de son ouvrage L alun de Rome, paru en 1962. C est qu une fois identifiée la place centrale de cette substance pour l industrie textile, et dans une moindre mesure pour la mégisserie, voire la métallurgie, il était relativement aisé, grâce à une abondante documentation archivistique, d en retracer les fluctuations économiques et politiques durant les périodes médiévales et modernes 
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