La pêche industrielle de La Rochelle : les grands chalutiers (1871-1994)
Une étude historique sur plus d'un siècle de pêche industrielle à La Rochelle, qui intègre des éléments d'économie, de sociologie, de politique et d'écologie. L'ouvrage propose également une analyse comparative des pratiques de pêche avec les villes d'Arcachon et de Lorient....
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Auteur principal : | |
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Autres auteurs : | , , |
Format : | Thèse ou mémoire |
Langue : | français |
Titre complet : | La pêche industrielle de La Rochelle : les grands chalutiers (1871-1994) / Henri Moulinier; préface de Mickaël Augeron et Bruno Marnot; postface de Gérard [Le] Bouëdec |
Publié : |
Rennes :
Presses universitaires de Rennes
, impr. 2015 |
Description matérielle : | 1 vol. (343 p.-XVI p. de pl.) |
Collection : | Histoire (Rennes) |
Note de thèse : | Texte remanié de : Thèse de doctorat : Histoire contemporaine : La Rochelle : 2014 |
Sujets : | |
Documents associés : | Autre format:
Essor et déclin de la pêche industrielle à La Rochelle (1871-1994) |
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