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Nourritures terrestres, nourritures célestes : la culture alimentaire à Byzance
| Auteur principal : | |
|---|---|
| Format : | Livre |
| Langue : | français |
| Titre complet : | Nourritures terrestres, nourritures célestes : la culture alimentaire à Byzance / Béatrice Caseau |
| Publié : |
Paris :
ACHCByz
, 2015 |
| Description matérielle : | 1 vol. (LIV-345 p.) |
| Collection : | Monographies (Centre de recherche d'histoire et civilisation de Byzance) ; 46 |
| Sujets : |
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