Aspectos jurídicos de la valorización de los productos alimentarios : actas del coloquio internacional realizado en San José, costa Rica, 29-30 de noviembre 2010 actes du colloque international réalisé à San José, Costa Rica, 29-30 novembre 2010

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Détails bibliographiques
Format : Livre
Langue : français
espagnol
Titre complet : Aspectos jurídicos de la valorización de los productos alimentarios : actas del coloquio internacional realizado en San José, costa Rica, 29-30 de noviembre 2010 = = Aspects juridiques de la valorisation des denrées alimentaires : actes du colloque international réalisé à San José, Costa Rica, 29-30 novembre 2010
Publié : [San José], Costa Rica : Universidad de Costa Rica , 2011
Description matérielle : 1 vol. (xix-254 p.)
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