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Carrières d objets : Innovations et relances
Du savon de Marseille emballé à l ancienne aux vestes en tweed provenant de l île Harris, en passant par les fromages au lait cru fabriqués dans une usine moderne, dix carrières d objets nous entraînent ici au cœur des mécanismes subtils de l innovation et de l emprunt techniques. Ethnologues et soc...
| Collectivité auteur : | |
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| Autres auteurs : | , |
| Format : | Livre |
| Langue : | français |
| Titre complet : | Carrières d objets : Innovations et relances / Christian Bromberger; Denis Chevallier |
| Publié : |
Paris :
Éditions de la Maison des sciences de l homme
, 2016 |
| Accès en ligne : |
Accès Nantes Université
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Carrières d'objets |
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