Advances in Flavours and Fragrances : From the Sensation To the Synthesis

Advances in Flavours and Fragrances : From the Sensation To the Synthesis

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Détails bibliographiques
Autres auteurs : Swift Karl A. D. (Éditeur scientifique)
Format : Livre
Langue : anglais
Titre complet : Advances in Flavours and Fragrances : From the Sensation To the Synthesis / Karl A. D. Swift
Publié : London : Royal Society of Chemistry , 2007
Accès en ligne : Accès Nantes Université
Sujets :
Chemistry > Industrial chemistry
Description
Notes : Titre provenant des métadonnées
La pagination de l'édition imprimée correspondante est de 462 p
Configuration requise : Nécessite un lecteur de fichier adapté au(x) format(s) proposé(s)
ISBN : 978-1-84755-007-1